草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰

2020-08-02    收藏931
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娇豔欲滴的草莓,是喜好甜点的朋友们,冬季最期待的重要大事,每到草莓盛产的季节,各家糕点纷纷推出香气逼人又梦幻的草莓甜点,令人食指大动,难以抵挡独特酸甜的幸福滋味。

草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 Paul 草莓白雪乳酪。图@Paul草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 Paul 草莓千层派。图@Paul

来自法国的麵包甜点沙龙 Paul,今年严选在地香甜的大湖草莓融入甜点与麵包,除了品牌经典的草莓千层派、草莓夏洛特蛋糕,全新推出「草莓白雪乳酪」蛋糕,主厨採用欧洲家庭常备、保有奶香味的法国天然软质白乳酪,製成白乳酪慕丝,包裹住鬆软的蜂蜜海绵蛋糕,并在里头夹入酸甜的手工草莓果冻,风味高雅,酸甜柔和。

草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 Paul 草莓季献上多款华丽甜点与麵包。图@Paul

另外使用法国依思尼鲜奶油融合草莓巧克力,做成香甜的草莓甘纳许,推出「草莓捲心恋人」蛋糕捲;还有必败款「草莓啾啾闪电泡芙」、「草莓雪点奶酥塔」;当然「莓果欢乐颂」、「莓果布瑞欧」等麵包品项也不容错过。将于 1 / 8 至 3 / 14 上市,期间更可享有第二件 88 折及寿星生日优惠,活动详情请洽门市。

草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓摩西多。图@台北晶华酒店草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓欧蕾。图@台北晶华酒店

台北晶华酒店则以「草莓交响曲」为题,上庭酒廊推出不添加一滴水和糖的「草莓欧蕾」、混入抹茶奶泡的「莓抹可可」、特别添加杏仁茶的「草莓酷乐」等六款特殊饮品。点心房则首推清爽不甜腻的「草莓起士花园、法式经典草莓慕斯蛋糕、草莓塔」等多款精巧甜点。

草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 伯爵莓果泡泡。图@台北晶华酒店草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓可颂。图@台北晶华酒店

酒店地下二楼的祕密花园,延续去年大获好评的台南小鹿家草莓可颂,揉入散发着淡雅椹果香气的法国 AOP 认证蓝丝可奶油,延压烘烤出外皮金黄酥脆的完美口感,上桌前夹入卡士达酱製成的柔软内馅和当令大湖新鲜草莓,最后洒上雪花般的糖粉,甜蜜又澎湃。另有隐藏版甜点快闪,可密切注意官方粉丝团。

草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 草莓控开吃!期间限定梦幻甜点季来啰 Lady M 草莓季限定甜点。图@Lady M Taiwan脸书

来自纽约的贵妇千层蛋糕 Lady M,经典回归「草莓千层蛋糕」、「法式草莓千层酥」,全新「草莓闪电泡芙」以及将于二月份上市的「草莓香缇千层蛋糕」更是全球独家,台湾限定!编辑建议想一嚐甜蜜的朋友们,绝对要密切锁定!

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